Menuメニュー
前菜
Antipastoワインやビールにもぴったりな前菜
| イタリア産オリーブのマリネ | 600円(単価) 660円(税込) |
|---|---|
| 熊本県産トマトとバジルのブルスケッタ | 600円(単価) 660円(税込) |
| 熊本県産トマトのブルスケッタ | 800円(単価) 880円(税込) |
| いろいろお野菜のミックスサラダ | 800円(単価) 880円(税込) |
| トマトと熊本モッツァレラのカプレーゼ | 1,000円(単価) 1,100円(税込) |
| 本日のチーズ３種の盛り合わせ | 1,000円(単価) 1,100円(税込) |
| 切りたてスペイン産生ハム（小）1～2名 | 900円(単価) 990円(税込) |
| 切りたてスペイン産生ハム（中）3～4名 | 1,500円(単価) 1,650円(税込) |
| 切りたてスペイン産生ハム（大）5～6名 | 2,000円(単価) 2,200円(税込) |
| スペイン産生ハムとお野菜のサラダ | 1,200円(単価) 1,320円(税込) |
|---|---|
| スペイン産生ハムと熊本モッツァレラ | 1,200円(単価) 1,320円(税込) |
| スペイン産生ハムやサラミの盛り合わせ | 1,500円(単価) 1,650円(税込) |
| スペイン産生ハムやサラミのサラダ | 1,500円(単価) 1,650円(税込) |
| おまかせ前菜3種盛り合わせ（2名分～） | 500円(単価) 550円(税込) / 1名分 |
| おまかせ前菜6種盛り合わせ（2名分～） | 800円(単価) 880円(税込) / 1名分 |
| 自家製フォカッチャ（イタリアンパン） | 100円(単価) 110円(税込) / 1cut |
パスタ
※パスタの大盛りは +300（330）
Pasta
| アンチョビとキャベツのオイルソーススパゲティ『カーボロ』 | 1,000円(単価) 1,100円(税込) |
|---|---|
| バジル入りシンプルなトマトソーススパゲティ『ボモドーロ』 | 1,000円(単価) 1,100円(税込) |
| ピリ辛トマトソースペンネ『アラビアータ』 | 1,000円(単価) 1,100円(税込) |
| ガーリックトマトソーススパゲティ『アーリオボモドーロ』 | 1,000円(単価) 1,100円(税込) |
| 熊本県産フレッシュトマトソーススパゲティ『フレスコ』 | 1,000円(単価) 1,100円(税込) |
| アンチョビ・ケッパー・オリーブのトマトソースペンネ『ブッタネスカ』 | 1,000円(単価) 1,100円(税込) |
| ベーコンと玉ねぎのトマトソーススパゲティ『アマトリチャーナ』 | 1,100円(単価) 1,210円(税込) |
| イタリア産からすみとキノコのオイルソーススパゲティ『ボッタルガ』 | 1,200円(単価) 1,320円(税込) |
| ベーコンと卵のクリームソーススパゲティ『カルボナーラ』 | 1,200円(単価) 1,320円(税込) |
| アサリとムール貝のトマトソーススパゲティ『ボンゴレロッソ』 | 1,300円(単価) 1,430円(税込) |
| 小エビとトマトのオイルソーススパゲティ『ガンベリビアンコ』 | 1,300円(単価) 1,430円(税込) |
| 小エビとお野菜のトマトソーススパゲティ『ガンベリロッソ』 | 1,300円(単価) 1,430円(税込) |
| 小エビとお野菜のクリームソーススパゲティ『ガンベリクレーマ』 | 1,400円(単価) 1,540円(税込) |
| スペイン産生ハムのクリームソーススパゲティ『プロシュート』 | 1,400円(単価) 1,540円(税込) |
| スモークサーモンのクリームソーススパゲティ『サルモーネ』 | 1,400円(単価) 1,540円(税込) |
| ゴルゴンゾーラのクリームソースペンネ『ゴルゴンゾーラ』 | 1,400円(単価) 1,540円(税込) |
| いろいろ魚介とお野菜のオイルソーススパゲティ『ペスカトーレ』 | 1,500円(単価) 1,650円(税込) |
ピッツァ
Pizza
| ローズマリー風味の素焼きピッツァ『ピッツァパーネ』 | 800円(単価) 880円(税込) |
|---|---|
| トマトソース・チーズ・バジルのピッツァ『マルゲリータ』 | 1,200円(単価) 1,320円(税込) |
| チーズ・トマト・バジルのピッツァ『マルゲリータビアンカ』 | 1,200円(単価) 1,320円(税込) |
| シェフの気まぐれミックスピッツァ『カプリチョーザ』 | 1,300円(単価) 1,430円(税込) |
| ベーコン・トマトソース・半熟卵のピッツァ『ビスマルク』 | 1,300円(単価) 1,430円(税込) |
| イタリア産ゴルゴンゾーラチーズのピッツァ『フォルマッジ』 | 1,400円(単価) 1,540円(税込) |
| イタリア産生ハムたっぷりのピッツァ『プロシュート』 | 1,400円(単価) 1,540円(税込) |
| イタリア産トリュフペーストのピッツァ『タルトゥーフォ』 | 1,500円(単価) 1,650円(税込) |
メイン料理
※メイン料理はお時間をいただきますのでお早目のご注文をお願いします。
Pesce / Carne
≪お魚料理≫
| 天草産 真鯛のアクアパッツァ（南イタリア風鮮魚の煮込み） | 1,600円(単価) 1,760円(税込) |
|---|---|
| 天草産 鮮魚のポワレ～フレッシュトマトソース～ | 1,600円(単価) 1,760円(税込) |
≪お肉料理≫
| 九州産 鶏モモ肉のグリル（150ｇ）～レモン添え～ | 1,000円(単価) 1,100円(税込) |
|---|---|
| 九州産 鶏モモ肉のグリル（300ｇ）～レモン添え～ | 1,600円(単価) 1,760円(税込) |
| 熊本産 黒毛和牛のロースト（150ｇ）～バルサミコソース～ | 3,000円(単価) 3,300円(税込) |
その他のメニューは本日の単品メニューがございます。
コースメニュー① ※2名様～
Casual Courseカジュアルコース
- 前菜3種盛り合わせ
- イタリア産生ハムのサラダ
- 自家製フォカッチャ
- 本日のパスタ
- 本日のピッツァ
- 食後のお飲み物
Trestle Courseトレステッレコース
- 前菜3種盛り合わせ
- イタリア産生ハムのサラダ
- 自家製フォカッチャ
- 本日のパスタ
- 本日のメイン料理
- 食後のお飲み物
プレミアムコース ※2名様～
Chef's Choice Courseおまかせコース
- アミューズ
- 前菜
- 自家製フォカッチャ
- 本日のパスタ①
- 本日のパスタ②
- 熊本産和牛のメイン料理
- ドルチェ盛り合わせ
- 食後のお飲み物
Premium Courseプレミアムコース
- アミューズ
- 前菜
- 自家製フォカッチャ
- 本日のパスタ
- 熊本県産鮮魚のお料理
- 熊本県産和牛のメイン料理
- ドルチェ盛り合わせ
- 食後のお飲み物
パーティーメニュー ※3名様～
Small Partyプチパーティー
- 本日のサラダ
- 本日の前菜
- 自家製フォカッチャ
- 本日のパスタ
- 本日のお肉料理
- プチドルチェ
- ＋
- 90分フリードリンク
Trestelle Partyトレステッレパーティー
- アミューズ
- 本日の前菜①
- 本日の前菜②
- 自家製フォカッチャ
- 本日のパスタ①
- 本日のパスタ②
- 黒毛和牛のメイン料理
- プチドルチェ
- ＋
- 90分フリードリンク
Premium Partyプレミアムパーティー
- アミューズ
- 前菜盛り合わせ
- 自家製フォカッチャ
- イタリアンハムのサラダ
- 本日のパスタ
- 天草産鮮魚のプレミアムお魚料理
- 熊本産黒毛和牛のプレミアムメイン料理
- ＋
- 120分フリードリンク
※フリードリンクのラストオーダーは10分前にお伺いいたします。
ランチメニュー
Menu del paranzo si oggiランチメニュー(11:30〜15:00)
| Aランチ
本日のサラダ、本日の前菜、自家製パン『フォカッチャ』(パスタ選択時のみ)、本日のパスタorピッツァ、食後のお飲み物 (ドルチェ追加は+350円でご用意できます) |
2,000円(税込) |
|---|---|
| Bランチ
本日のサラダ、本日の前菜、自家製パン『フォカッチャ』(パスタ選択時のみ)、本日のパスタorピッツァ、本日のメイン料理(肉or魚)、食後のお飲み物 (ドルチェ追加は+350円でご用意できます) ※パスタをピッツァに変更は+300円でご用意できます |
3,000円(税込) |
| Cランチ 本日のサラダ、本日の前菜、自家製パン『フォカッチャ』、本日のパスタ、熊本県産和牛のメイン料理、食後のお飲み物、本日のドルチェ | 4,500円(税込) |
| プレミアムランチ（完全予約制） アミューズ、冷たい前菜、温かい前菜、自家製パン『フォカッチャ』、本日のパスタ、お魚料理、お肉料理、自家製ドルチェ、食後のお飲み物 | 6,500円(税込) |
| バンビーノランチ（お子様用） 本日のキッズパスタ、自家製パン『フォカッチャ』、お子様ドルチェ、お好きなドリンク | 880円(税込) |
Drink Menuドリンクメニュー
| エスプレッソ / エスプレッソダブル(+100円) / ブレンドコーヒー / 紅茶 / アイスコーヒー / アイスティー / オレンジジュース / グレープフルーツジュース / アップルジュース / ウーロン茶 |
|---|
Option※ランチご注文の方限定価格です
| キッズドリンク単品 | 250円(税込) |
|---|---|
| キッズアイス単品 | 250円(税込) |
| フォカッチャの追加（1カット） | 100円(税込) |
| 自家製ドルチェ（1種） | 350円(税込) |
| 自家製ドルチェ盛り合わせ（3種） | 990円(税込) |
| パスタのグランデサイズ変更（大盛り） | 300円(税込) |
| コーヒーの追加 | 300円(税込) |
ドリンク
Beerビール
| サントリー ザ・プレミアムモルツ〈香る〉エール | 770円(税込) |
|---|---|
| サッポロ ラガービール〈赤星〉500ml中瓶 | 770円(税込) |
| イタリアンビール各種330ml瓶 | 880円(税込) |
| サントリー・オールフリー334ml瓶 | 715円(税込) |
Wineワイン
| ハウスワイン グラス（白・赤） | 660円(税込) |
|---|---|
| ハウススパークリンググラス | 880円(税込) |
| 本日のおすすめグラスワイン（白・赤） | 880円〜(税込) |
| ボトルワイン（白・赤） | 3,850円〜(税込) |
| ボトルスパークリングワイン | 4,400円〜(税込) |
| ボトルシャンパーニュ | 11,000円〜(税込) |
| ノンアルコールスパークリングワイン 『セレブレ』355mlボトル |
1,320円(税込) |
別メニューのワインリストがございます。
スタッフに声をかけてください。
Cocktailカクテル
- カシスオレンジ
- カシスグレープフルーツ
- カシスソーダ
- カンパリオレンジ
- カンパリグレープフルーツ
- カンパリソーダ
- オペレーター(白ワイン＋ジンジャーエール)
- キール(白ワイン＋カシスリキュール)
- キティ(赤ワイン＋ジンジャーエール)
- カーディナル(赤ワイン＋カシスリキュール)
Softdrinkソフトドリンク
- コーラ
- ジンジャーエール
- ウーロン茶
- グレープフルーツ(100%)
- オレンジ(100%)
- アップル(100%)
| イタリア産ブラッドオレンジジュース(100%) | 715円(税込) |
|---|---|
| サンペレグリノ(イタリア産炭酸水) 500ml瓶 | 990円(税込) |
| サントリー・オールフリー | 715円(税込) |
| ノンアルコールスパークリングワインボトル(355ml) | 1,320円(税込) |